Трикалийфосфат (7778-53-2)
Ежедневное использование:
- Используется в жидком мыле для регулировки pH.
- Добавляется в сырные пасты для улучшения гладкости.
- Содержится в удобрениях для культур с высоким содержанием калия.
Области применения:
- Чистящие средства, пищевая промышленность, сельское хозяйство, текстильная промышленность.
Метод синтеза:
- Полная нейтрализация: Реакция фосфорной кислоты (H₃PO₄) с избытком гидроксида калия (KOH).
- Химическое уравнение: \(H_3PO_4 + 3KOH \стрелка вправо K_3PO_4 + 3H_2O\)