ไตรโพแทสเซียมฟอสเฟต7778-53-2
ใช้ประจําวัน:
- ใช้ในสบู่เหลวเพื่อปรับค่า pH
- เพิ่มลงในชีสสเปรดเพื่อเพิ่มความเรียบเนียน
- พบในปุ๋ยสําหรับพืชโพแทสเซียมสูง
ฟิลด์แอปพลิเคชัน:
- ผลิตภัณฑ์ทําความสะอาด, การแปรรูปอาหาร, การเกษตร, อุตสาหกรรมสิ่งทอ
วิธีการสังเคราะห์:
- การทําให้เป็นกลางอย่างสมบูรณ์: ทําปฏิกิริยากรดฟอสฟอริก (H₃PO₄) กับโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ส่วนเกิน (KOH)
- สมการเคมี: \(H_3PO_4 + 3KOH \ลูกศรขวา K_3PO_4 + 3H_2O\)