Natrium Tripolifosfat7758-29-4

7758-29-4

  • Nomor CAS: 7758-29-4

    Kemurnian: 96,5%

    Jenis: NATRIUM TRPOLIPOLIFOSFAT

    Nama lain: STPP

    MF: Na5O10P3

    Standar Kelas: Kelas Makanan

    Penampilan: bubuk putih

    Aplikasi: aditif makanan

Penggunaan sehari-hari:

  • Digunakan dalam deterjen pencuci piring untuk mencegah kerak kapur dan meningkatkan efisiensi pembersihan.
  • Ditambahkan ke daging olahan (misalnya, ham, sosis) untuk mempertahankan kelembapan dan memperbaiki tekstur.
  • Ditemukan dalam pasta gigi sebagai penstabil dan agen pengontrol karang gigi.

Bidang aplikasi:

  • Deterjen, pengolahan makananpenggosok tekstilpengolahan air.

Metode Sintesis:

  • Kondensasi suhu tinggi: Bereaksi natrium dihidrogen fosfat (NaH₂PO₄) dan disodium hidrogen fosfat (Na₂HPO₄) pada suhu 400–500°C.
  • Persamaan kimia: \(5NaH_2PO_4 + Na_2HPO_4 \xrightarrow{\Delta} Na_5P_3O_{10} + 4H_2O\)

Packing and shipping