Динатрийфосфат (7558-79-4)
Ежедневное использование:
- Используется в детских смесях в качестве питательной добавки.
- Добавляется в супы и соусы для стабилизации эмульсий.
- Содержится в ополаскивателях для посудомоечных машин для предотвращения кровянистых выделений.
Области применения:
- Пищевые добавки, фармацевтика, водоочистка, чистящие средства.
Метод синтеза:
- Нейтрализация: Смешайте фосфорную кислоту (H₃PO₄) с гидроксидом натрия (NaOH) в молярном соотношении 1:2.
- Химическое уравнение: \(H_3PO_4 + 2NaOH \rightarrow Na_2HPO_4 + 2H_2O\)